Квас из ржаной муки и солода

Поварёнок

Понадобится:

150 г Мука ржаная

50 г Солод (пшеничный 30 г + ржаной 20 г)

100 г Сахар

6 л Вода

1 ч. л. Дрожжи (сухие)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Солод, Дрожжи, Вода, Белок яичный

Молоко, Вода, Дрожжи, Солод, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

ржаная закваска, солод, вода, соль, мед и еще 2 ингредиента

Мука ржаная, Солод, Разрыхлитель теста, Тмин, Вода

Вода, Сахар, Кислота лимонная, Дрожжи

Хлеб, Сахар, Дрожжи, Вода

Хлеб, Сахар, Дрожжи, Изюм, Вода, Багет

Сахар, Дрожжи, Кислота лимонная, Вода