Креветки, запеченные с моцареллой
Едим Дома
- 9
Понадобится:
500 г очищенных креветок от "деликатески" (если замороженные, предварительно оттаять)
соль, перец по вкусу
1 ст. л. оливкового масла
1 средняя луковица, порезанная мелко
2 зубчика чеснока, измельчить
1 банка томатов кусочками в собственном соку (примерно 800 мл)
1/4 стакана рубленной зелени петрушки
1 ст. л. нарезанных листьев базилика или 1 ч. л. сушёного
2/3 стакана сыра моцарелла (натёртого на крупной тёрке) - не из рассола!
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
