Котлеты по-мароккански

Поварёнок

Понадобится:

600 г Фарш мясной (бараний или говяжий)

1/2 стак. Кус-кус (Мистраль)

1 шт Перец болгарский (желательно красный)

1 ч. л. Карри

1 ч. л. Соль

1 шт Яйцо куриное (для смачивания котлет)

1 пуч. Кинза

2 ст. л. Мука пшеничная (для панировки)

4 ст. л. Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста кольраби, Картофель, Яйцо куриное, Мука и еще 13 ингредиентов

Фарш мясной, Яйцо куриное, Яблоко, Курага и еще 7 ингредиентов

Кус-кус, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Фарш мясной, Кус-кус, Баклажан, Перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента