Кус-кус "На скорую руку"

Поварёнок
рецепт Кус-кус "На скорую руку"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Кус-кус, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1.5 стак.  Кус-кус
3 шт  Помидор
1 шт  Морковь (крупная или 2 средних)
1 шт  Перец болгарский (большой)
3 шт  Лук-порей (берем нижнюю часть, до перышек)
2...3 зуб.  Чеснок
Специи (карри, перец черный или душистый свежемолотый, соль)
2 стак.  Бульон (мясной, овощной или вода)
Зелень (по вкусу, петрушка, базилик, кориандр...)
250 г  Фарш мясной
3 ст. л.  Масло оливковое (или растительное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок