Ливийский кус-кус классический

Поварёнок
рецепт Ливийский кус-кус классический
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Помидор, Кабачок, Баклажан и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Мясо (баранина)
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Помидор (средние)
1 шт  Кабачок (средний)
1 шт  Баклажан
200 г  Тыква
1 шт  Морковь
50 г  Нут
300 г  Кус-кус
60 мл  Масло оливковое
1-2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Приправа (Бахарат - смесь приправ)
20 г  Базилик (измельчённые листья)
1 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок