Алжирский кус-кус

Поварёнок
рецепт Алжирский кус-кус
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления2
Рецепт на 2 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Кус-кус, Морковь, Кабачок, Помидор, Баранина и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Кус-кус
1 шт  Морковь (Большая)
1 шт  Кабачок (Большой)
1 шт  Помидор (Средний)
200 г  Баранина (У меня верблюжье..можно любое)
1 ст. л.  Томатная паста
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
0.5 ч. л.  Кумин
1 шт  Лук репчатый (Маленький)
1 ст. л.  Масло сливочное (Для кус куса)
1-2 ст. л.  Масло растительное (Для жарки)
1 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок