Острая морковь с кускусом
Поварёнок- 18
- 3
- 30
Понадобится:
Основа:
300 г Морковь
1 шт Лук красный
1 горст. Капуста пекинская (верхние листья)
40 г Кус-кус (ТМ"Мистраль")
80 мл Вода (для крупы)
0,5 шт Перец болгарский (маринованный)
0,3 шт Перец чили (маринованный)
1 горст. Семечки подсолнуха (жареные)
2 горст. Руккола
1 шт Яблоко (зелёное)
Заправка:
3 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Сок лимонный (+на яблоко)
1 ст. л. Мед
1 ст. л. Уксус (яблочный)
по вкусу Соль
1 щепот. Тмин
по вкусу Порошок чесночный
по вкусу Перец лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок