Котлеты "Балтика" из 70-х
Поварёнок- 14
- 12
- 2
Понадобится:
1300 г Рыба (минтай)
400 г Грудинка
0,5 шт Батон
200 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
1 горст. Стрелки чесночные (можно замороженные)
2 ч. л. Соль
1 ч. л. Перец черный (молотый)
2 стак. Сухари панировочные
6 ст. л. Масло растительное (для жарки)
1 стак. Лечо (для соуса измельчить в блендере)
2 ст. л. Майонез (для соуса)
1 стак. Вода (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок