Консоме "Селестин"
Поварёнок
- 14
3
Понадобится:
Консоме:
1 л Бульон
1/2 шт Морковь
1 дол. Лук-порей (5 см. белая часть)
Перец душистый
Перец черный
Блинная основа:
100 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное
1 стак. Молоко
Соль
Масло растительное (для смазывания сковороды)
Вариант с курицей:
100 г Фарш куриный
3 ст. л. Сливки (33%)
Вариант с зеленью:
5 веточ. Петрушка
5 шт Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
