Кисломолочный хлеб с семолиной
Поварёнок
- 9
5
Понадобится:
400 г Мука пшеничная (высший сорт либо 1 сорт)
50 г Мука ржаная (ржаная обдирная)
50 г Семолина (либо-светло-желтая манка твердых сортов пшеницы,в крайнем случае-кукурузная мука)
1 ст. л. Отруби (пшеничные,либо-зародыши пшеницы)
360 г Простокваша (либо-любого кисломолочного продукта жирностью от 0 до 5%)
1 ст. л. Масло растительное (=17г)
10 г Сахар
8 г Соль (у меня вышло-примерно 1/2ч.л)
1.5 ч. л. Дрожжи (сухих дрожжей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
