Катаплана

Едим Дома
рецепт Катаплана
  • 21
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: треска филе, креветки, перец болгарский желтый и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

600 г  треска филе
250 г  креветки
1 шт.  перец болгарский желтый
1 шт.  перец болгарский зеленый
1 шт.  перец болгарский красный
2 шт.  лук репчатый
2 зубчик  чеснок
2 ст. л.  лимонный сок
2 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
по вкусу  соль
0.5 ч. л.  шафран молотый
1 ч. л.  паприка красная
250 мл  помидоры протертые пассата
125 мл  вино белое
50 г  маслины
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  сахар
2 горсть  зелень рубленая
1 шт.  лавровый лист
50 мл  сливки
120 г  чоризо


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома