Картофель Герцогиня (pommes duchesse)

Едим Дома

Понадобится:

1 кг. картофеля

3 яичных желтка

1яйцо

1/2 ст. сливок (жирность 20 - 30%)

1,5 ч. л. соли

перец черный молотый

40 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

большой омар, средних клубня картофеля, воды и еще 9 ингредиентов

картофеля, свежих грибов, луковица, петрушки, муки и еще 8 ингредиентов

баклажанов, кабачков, картофеля, соль перец, воды и еще 16 ингредиентов

яичных желтка, винного уксуса, морская соль и еще 15 ингредиентов

Картофель, Яблоко, Перец болгарский и еще 8 ингредиентов

просто картошки, масло сл, панировочный сухари

картошка, масло слив, сыр пластинок, соль перец

картофеля, оливкового масла, чубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент