Греческая мусака под соусом морнэ
Едим Дома
- 21
Понадобится:
250 г баклажанов
250 г кабачков
250 г картофеля
соль, перец
500 г говяжьего фарша
50 мл растительного масла
100 г репчатого лука
100 г томатной пасты
50 мл белого вина
2 зубчика чеснока
1 л воды
1 ст. л. орегано
лавровый лист
2 ст. л. петрушки
125 г муки
125 г сливочного масла
1 л молока
3 яичных желтка
125 г натертого сыра эдам
мускатный орех
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
