Кари кюфта "Новогоднее украшение"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Телятина (или говядина)

1 шт Лук белый

50 мл Водка

100 мл Коньяк (любой)

1 шт Яйцо куриное

2 ст. л. Мука пшеничная

Специи (соль, перец)

100 мл Сливки (взбитые, для подливки)

100 г Облепиха (для подливки)

1 ч. л. Желатин (для склеивания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Лук белый, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Телятина, Морковь, Сельдерей черешковый, Помидор и еще 16 ингредиентов

вырезка телятины, замороженной вишни, лук репчатый и еще 4 ингредиента

куриной грудки, луковица, изюма, яблоко, кинза и еще 4 ингредиента

Курица, Масло растительное, Куркума, Карри и еще 10 ингредиентов

лавровый куркума кари базилик тимьян, рис, свинина и еще 4 ингредиента

спагетти макароны, филе курицы, лимон, перец, соль и еще 3 ингредиента