Карельские пирожки по финскому рецепту

Поварёнок
рецепт Карельские пирожки по финскому рецепту
  • 11
  • Количество порций30
  • Время приготовления1
Рецепт на 30 персон, готовится 1 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 мл  Мука пшеничная (Фины любят меру 1 дц он равен 100 миллиграммам.На)
300 мл  Мука ржаная
150 мл  Вода
3/4 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
200 мл  Рис
1 л  Вода
200 мл  Сливки (15-20% жирности)
1 ч. л.  Соль
Дополнительно:
Масло сливочное (для смазки)
Мука пшеничная (Для раскатки 1 к1 ржаная и пшеничная)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок