Грибной жульен с баклажанами

Поварёнок

Понадобится:

10-13 шт Шампиньоны

1 шт Баклажан

1 шт Лук репчатый

1 ст. л. Сметана

200-250 г Сыр твердый

2 ч. л. Орехи грецкие (молотые)

Специи (соль, перец, по вкусу)

Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Баклажан, Фарш мясной, Яйцо, Шампиньоны и еще 8 ингредиентов

грудинка копченая, лук репчатый, чеснок и еще 9 ингредиентов

Язык говяжий, Перец болгарский, Баклажан и еще 9 ингредиентов

Грибы, Вода, Соль

грибы, морковь, лук репчатый, картофель и еще 1 ингредиент

Грибы, Лук репчатый, Морковь, Крупа перловая и еще 1 ингредиент

шампиньоны свежие, мука, сливки, сыр