Закуска "Джаз" из баклажан и языка
Поварёнок
- 12
Понадобится:
300 г Язык говяжий (отварной)
1 шт Перец болгарский (сладкий)
1 шт Баклажан (крупный)
100 г Шампиньоны ( )
2-3 зуб. Чеснок
1 ст. л. Томатная паста (с горкой)
2 ст. л. Мед (жидкий)
6 ст. л. Масло растительное (для жарки 2 ст.л.+для заправки 4 ст.л.)
2 ст. л. Уксус (яблочный)
Перец черный (по вкусу)
1 горст. Кунжут
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
