Гречнево-кровяная колбаса

Едим Дома

Понадобится:

1500 мл кровь

500 г сало

500 мл молоко

200 г крупа гречневая

2 ст. л. соль

1 ч. л. перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Субпродукты, Сало, Молоко, Крупа перловая, Соль и еще 1 ингредиент

Кишки, Субпродукты, Сало, Крупа гречневая и еще 5 ингредиентов

Крупа гречневая, Сало, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

Смесь порошковая, Молоко, Шкура свиная, Бульон и еще 10 ингредиентов

Фарш свино-говяжий, Вода, Крахмал, Водка, Соль и еще 2 ингредиента

Свинина, Сало, Соль, Перец черный, Специи и еще 4 ингредиента

Какао-порошок, Печенье, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало, Чеснок, Кишки