Говядина в пиве

Едим Дома

Понадобится:

11 1/2 кг говядины (пожирнее)

600 г лука - шалота

1/2 л светлого пива

1 крупный помидор

4 ст. ложки оливкового масла

2 ст. ложки сливочного масла

1 - 2 ст. ложки муки

1 ст. ложка дижонской горчицы

1 ст. ложка коричневого сахара

1 ч. ложка сладкой сушеной паприки

15 горошин черного перца

1 лавровый лист

1 1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

филе говядины по, ломтиков бекона или грудинки и еще 11 ингредиентов

говядины, лука шалота, светлого пива, муки и еще 9 ингредиентов

говядины, лука шалота, батона, сыра грюйер, муки и еще 8 ингредиентов

жирной говядины, слоеного бездрожжевого теста и еще 12 ингредиентов

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

говядины, луковица, гвоздики, томатного соуса

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента