Мясной пирог с грибами под слоеным тестом

Едим Дома
рецепт Мясной пирог с грибами под слоеным тестом
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: жирной говядины, слоеного бездрожжевого теста и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг жирной говядины
1 пласт слоеного бездрожжевого теста
300 г грибов (шитаке и вешенки)
200 - 250 г лука - шалота
200 мл сухого красного вина
2 стебля сельдерея
1 яйцо
50 г сухих грибов
3 зубчика чеснока
4 - 5 веточек свежего тимьяна
2 лавровых листика
1 ст. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома