Фуа-гра под ягодным соусом с зеленым салатом

Едим Дома
рецепт Фуа-гра под ягодным соусом с зеленым салатом
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: салата беби микс, каперсы примерно, авокадо и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

упаковка салата беби - микс
каперсы - примерно 30 шт
авокадо - 1 шт
половина лимона
масло из виноградных косточек
для фуа - гра
2 стейка фуа - гра
большая горсть замороженной вишни, черной смородины, пара клубник
пол стакана красного вина,
4 ст ложки куантро
соль, перец, сахар, мускатный орех


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома