паштет Фуа-Гра

Едим Дома
рецепт паштет Фуа-Гра
  • 12
Для приготовления понадобится: филе грудки куриной, куриная печень, средний лук и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

филе грудки куриной - 300 г
куриная печень - 500 г
большая морковь - 1 шт.
средний лук - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
колбасный сыр - 100 г
сырые яйца - 3 шт.
сливки (10 - 15%) - 150 г
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
сметана - 3 ст. л.
лавровый лист, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома