Фрикасе из кролика с тимьяном
Едим Дома
- 10
Понадобится:
1 кролик
1 луковица
1 морковка
мука для обжарки
4 ст. л. оливкового масла
500 мл розового или белого вина (у меня 300 мл+вода)
букетик свежего тимьяна или 2 ст. л. сушеного
2 ст. л. дижонской горчицы (у меня 1,5 обычной домашней)
2 зубчика чеснока
черный перец и лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
