Форель в игристом вине "Шампань"
Поварёнок
- 10
2 
30
Понадобится:
2 шт Форель (радужная)
200 мл Шампанское (игристое вино брют или сухое белое вино)
60 г Масло сливочное
3 ст. л. Мука пшеничная
70 мл Молоко
2 шт Лук-шалот
Лук зеленый (резанец)
1 шт Желток яичный
100 мл Крем фреш (или очень густая сметана)
Специи (соль, перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
