Форель, запечeнная в шампанском
Поварёнок- 16
- 2
- 30
Понадобится:
500 г Форель
4 ст. л. Шампанское (сухое)
1 шт Лук-порей
25 г Кабачок (цуккини)
Перец черный (молотый и горошком)
Соль
2 стак. Бульон (рыбный)
1 ч. л. Мука
4 ст. л. Вино белое сухое
50 г Огурец (солёный)
2 ст. л. Грибы (свежие или сухие)
1 шт Лавровый лист
Орегано
Розмарин
1 ч. л. Мука пшеничная
1 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок