Фаршированные курятиной кабачки под овощной "шубкой"
Едим Дома
- 14
10
Понадобится:
кабачок среднего размера - 1 шт.
фарш куриный - 700 г
рис краснодарский - 70 г
лук красный - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок крупный - 3 - 4 зубчика
сметана - 200 г
сливки 20% жирности - 50 - 70 г
моцарелла (по желанию) - 100 г
зелень петрушки, укропа - по 5 - 7 веточек
лук зелёный - 5 - 7 перьев
масло растительное рафинированное (для жарки) - 3 ст. л.
соль, перец, специи - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
