Фаршированная утка

Едим Дома

Понадобится:

утка - 2 кг,

вешенки (шампиньоны) - 400 г,

картофель - по 2 - 3 картофелины на человека,

вино красное сухое - 1 стакан,

сметана (густая) - 2 ст. ложки,

зелень укропа,

растительное масло - 1 - 2 ст. ложки,

соль, перец.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов