Долма с тушеным перцем

Поварёнок
рецепт Долма с тушеным перцем
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления2 5
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч 5 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Телятина, Лук репчатый, Лист виноградный и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Рис (сорт Италика, от "Мистраль"(отваренный))
500 г  Телятина
1 шт  Лук репчатый (в фарш)
10 шт  Лист виноградный
5 ст. л.  Масло оливковое
2 шт  Перец болгарский
1 ч. л.  Барбарис
1000 мл  Сок томатный
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Орех мускатный (в фарш)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок