Буйабес с курицей «Bouillabaisse de poulet»

Едим Дома
рецепт Буйабес с курицей «Bouillabaisse de poulet»
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: лук красный, фенхель, куриный бульон и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт.  лук красный
1 пучок  фенхель
500 мл  куриный бульон
125 мл  вино белое сухое
400 мл  помидоры протертые пассата
1 щепотка  шафран
400 г  картофель
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
3 веточка  тимьян
2 ст. л.  растительное масло для жарки
1 ч. л.  лимонная цедра
500 г  куриные голени


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома