Буйабес

Поварёнок
рецепт Буйабес
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Морепродукты, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Суп:
300 г  Рыба (4-5 видов)
300 г  Морепродукты
2 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
Тимьян (1 веточка)
1 шт  Лист лавровый
1/2 ч. л.  Шафран
Соль
Перец черный
Масло оливковое
Соус и гренки:
1 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Майонез
2 зуб.  Чеснок
Перец чили (молотый)
1/2 шт  Багет


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок