Буф бургиньон (говядина в вине)
Едим Дома
- 15
4
Понадобится:
1 кг. говядины
1 ст. муки
1 бутылка красного сухого вина
50 г. коньяка
4 полоски копченой грудинки
2 зубчика чеснока
2 морковки
2 луковицы
3 веточки тимьяна
3 веточки петрушки
4 горошины черного перца
2 лавровых листа
сливочное масло
16 небольших шампиньонов
20 маринованых жемчужных луковиц
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
