Бургиньон из говядины
Едим Дома
- 14
4 
3
Понадобится:
1 кг говядины с жировыми прослойками
1 мозговая говяжья кость
150 г бекона
4 моркови
2 луковицы
2 стебля сельдерея
1 лук - порей
1 корень пастернака
3 зубчика чеснока
250300 мл красного сухого вина
2 ч. ложки гвоздики
12 ст. ложки муки
10 горошин душистого перца
1 ч. ложка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
