Брускетты с печенью кролика и винным соусом на кукурузном хлебе
Едим Дома
- 17
2 
30
Понадобится:
основные:
250 г кроличья печень
2 зубчик чеснок
по вкусу фенхель семена
по вкусу соль
по вкусу перец черный
2 веточка тимьян сушеный
2 ст. л. оливковое масло
по вкусу кориандр
1 шт. багет
по вкусу прованские травы
3 веточка базилик свежий
Соус:
50 г вино белое сухое
100 г сливки 20%
1 шт. яичные желтки
по вкусу соль
100 г сыр твердый
по вкусу прованские травы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
