Седло кролика, фаршированное ароматным рисом
Едим Дома
- 23
6
1 45
Понадобится:
НАЧИНКА:
70 ст. л. рис басмати
50 г кроличья печень
2 ст. л. изюм
0.5 головка лук репчатый
1 ст. л. топленое масло
3 ст. л. сыр сливочный
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
2 лист шалфей свежий
1 горсть розмарин
КРОМЕ ТОГО:
1 ст. л. мед
основные:
4 шт. бекон сырокопченый
1 шт. кролик тушка
Маринад:
1 веточка розмарин
2 веточка шалфей свежий
1 головка лук репчатый
2 шт. можжевельник ягоды
2 зубчик чеснок
0.5 ч. л. перец черный горошком
1.5 ч. л. соль крупного помола
1 шт. лавровый лист
2 ст. л. растительное масло рафинированное
1 ст. л. винный уксус белый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Террин из индейки с фисташками и каперсами
Следующий рецепт
Апельсиновый кекс с маком без муки (диетический)




