Рагу из кролика в вине с тальятелле

Едим Дома
рецепт Рагу из кролика в вине с тальятелле
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: кролик филе, вино красное сухое, кроличья печень и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

700 г  кролик филе
200 мл  вино красное сухое
60 г  кроличья печень
1 шт.  сельдерей
1 шт.  морковь
1 шт.  лук репчатый
1 зубчик  чеснок
2 ст. л.  томатная паста
1 л  бульон
2 веточка  розмарин
2 ст. л.  оливковое масло
2 веточка  петрушка зелень
по вкусу  перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома