Брускетта с маринованной спаржей
Едим Дома
- 13
Понадобится:
400 грамм спаржи ( у меня предварительно размороженная)
750 мл. воды ( мне хватило 550)
200 грамм рикотты (я брала творожный сыр альметте с зеленью)
100 мл белого винного уксуса ( у меня 80мл красного)
100 грамм сахара
200 мл. оливкового масла
2 - 3 зубчика чеснока
5 веточек тимьяна
3 лавровых листика
несколько горошин чёрного перца
1 стол. ложка соли
свежемолотый перец
батон или чиабатта для брусетты
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
