Бархатная курица, приготовленная секретным способом
Поварёнок
- 15
60
Понадобится:
2 шт Филе куриное (с одной грудки)
1 шт Белок яичный
1 ст. л. Уксус (яблочный, в идеале рисовый)
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Крахмал
3.5 ст. л. Масло растительное
2 л Вода
200 г Капуста пекинская (белая часть)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
4 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
1 ст. л. Бальзамик
1 ст. л. Мед (жидкий)
Перец черный (по вкусу)
Кунжут (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
