Бань Бао-пирожки на пару
Поварёнок- 23
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная
80 г Крахмал кукурузный
90 г Сахар
0,5 ч. л. Соль
20 г Дрожжи
160 мл Вода
0,5 ч. л. Уксус
3 ст. л. Масло подсолнечное
Начинка:
20 г Грибы
150 г Мясо
150 г Лапша
1 шт Лук репчатый
Масло подсолнечное
2 зуб. Чеснок
Перец красный жгучий
0,5 ч. л. Перец черный
2 ст. л. Соевый соус
Кинза
Соль
Приправа
Имбирь
Раствор для теста:
10 г Разрыхлитель теста
10 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок