Бамия с овощами в томатном соусе

Поварёнок
рецепт Бамия с овощами в томатном соусе
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления35
Рецепт на 3 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Бамия, Лук репчатый, Чеснок, Помидор и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Бамия
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
4 зуб.  Чеснок (крупных)
3 шт  Помидор (среднего размера)
1 шт  Перец болгарский (крупный, я использовала половину перца зеленого цвета, половину- красного цвета)
3 ст. л.  Масло растительное (в моем рецете- кукурузное)
4 ст. л.  Масло оливковое
1,5 ч. л.  Сахар (если помидоры кислые-2ч.л.)
0,5 ч. л.  Соль
200 г  Сок томатный
Перец красный жгучий (небольшую щепотку)
1 пуч.  Петрушка (небольшой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок