Ароматная баранина с диким рисом

Поварёнок
рецепт Ароматная баранина с диким рисом
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления60
Рецепт на 2 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баранина, Миндаль, Масло оливковое, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Баранина
2 ст. л.  Миндаль
4 ст. л.  Масло оливковое
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Гарам масала (или смесь молотых специй: черный перец, белый перец, гвоздика, мускатный орех, тмин, корица, кардамон, кориандр, куркума)
100 г  Помидор (сушеные или вяленые)
440 г  Бульон (или вода)
130 г  Рис (смесь коричневого, красного и дикого риса)
Кинза (для подачи)
Йогурт (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок