Баклажаны, запеченные в томатном соусе

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Баклажан (или один большой, как у меня)

240 г Томаты в собственном соку

1 ст. л. Масло оливковое

2 зуб. Чеснок

1/2 ч. л. Тимьян (свежий или сухой)

1/2 ч. л. Орегано (свежий или сухой)

1/4 ч. л. Перец черный (по вкусу)

1/2 ч. л. Соль (по вкусу)

50 г Моцарелла (я использовала моцареллу для запекания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Цуккини, Томаты в собственном соку и еще 3 ингредиента

Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Колбаса, Чеснок и еще 7 ингредиентов

свиная шея, молоко, хлеб белый, яйцо, крупа манная и еще 16 ингредиентов

Цыпленок, Масло оливковое, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль