Мясные шарики в томатно-апельсиновом соусе с гарниром
Едим Дома
- 21
1
Понадобится:
для шариков:
400 свиная шея
100 мл молоко
50 г хлеб белый
1 шт. яйцо
2 ст. л. крупа манная
по вкусу соль
по вкусу перец
1 щепотка зира
1 щепотка молотая сладкая паприка
1 шт. лук репчатый
Для соуса:
1 ст. л. мед
1 ст. л. винный уксус
1 шт. апельсин
400 мл томаты в собственном соку
по вкусу соль
0.5 ч. л. карри
Для гарнира:
1 шт. баклажан
3 шт. картофель
по вкусу соль
1 зелень
по вкусу масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
