Баклажаны под шубой

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Баклажан (чуть больше 300 г)

4 ст. л. Хлопья гречневые (гречневые хлопья ТМ Мистраль)

1/2 шт Морковь

1 ч. л. Порошок чесночный

по вкусу Масло растительное (сколько возьмут баклажаны)

1/2 шт Лук репчатый

8 ст. л. Вода

2 шт Помидор

по вкусу Зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый молодой лук и салат листовой)

1/2 ч. л. Уксус

2 ст. л. Соус

1 ст. л. Орехи (любые молотые)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Хлопья гречневые, Вода, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Фарш мясной, Помидор, Хлопья гречневые, Баклажан и еще 3 ингредиента

Хлопья гречневые, Сливки, Яйцо куриное, Баклажан и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Хлопья гречневые и еще 7 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль