Отбивные в травяном кляре

Поварёнок
рецепт Отбивные в травяном кляре
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Корейка, Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Корейка (свинина)
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Кефир
3 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Петрушка (сушеная)
1 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Мята (сушеная)
по вкусу  Перец черный
1 ч. л.  Соль (не полная)
4 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Горошек зеленый (консервированный для подачи)
по вкусу  Перец сладкий красный (для подачи)
по вкусу  Чеснок (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок