Котлетки из печёных овощей и гречневых хлопьев

Поварёнок
рецепт Котлетки из печёных овощей и гречневых хлопьев
  • 11
  • Количество порций20
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 20 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Хлопья гречневые и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Баклажан (примерно 400 грамм)
2 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
3/4 стак.  Хлопья гречневые
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Сухари панировочные (2 ст.л. - в фарш, остальное - панировка)
20 г  Кинза (пара веточек)
50 мл  Масло растительное
1 ст. л.  Соль
0,5 ч. л.  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок