Баклажановая запеканка

Поварёнок
рецепт Баклажановая запеканка
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Томаты в собственном соку, Моцарелла и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан
2 бан.  Томаты в собственном соку (Или можно использовать свежие помидоры предварительно сняв с них кожицу обдав кипятком)
1 шт  Моцарелла (250 г)
100 г  Сыр твердый
100 г  Масло оливковое (Для жарки или гриля)
Базилик
Соль (По вкусу)
0.5 ст. л.  Сахар
Перец черный (По вкусу)
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок