Баклава с ягнятиной

Едим Дома
рецепт  Баклава с ягнятиной
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: ягнятина фарш, лук репчатый, чеснок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

600 г  ягнятина фарш
2 шт.  лук репчатый
4 зубчик  чеснок
6 ст. л.  оливковое масло
600 г  тесто слоеное бездрожжевое
100 г  кедровые орехи
4 ст. л.  томатная паста
1 ч. л.  розмарин сушеный
500 г  баклажаны
400 г  йогурт жирный
100 г  эмменталь
2 ст. л.  сливочное масло
2 ч. л.  соль морская
0.7 ч. л.  перец черный свежемолотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома