Голубцы "Греческие"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Голубцы:
1 шт Капуста белокочанная (среднего размера)
500 г Фарш мясной (лучше телятина+ягнятина или телятина+свинина)
1,5 Рис (чайной чашки)
1 шт Лук репчатый
1 Петрушка (небольшой пучок)
Укроп (несколько веточек)
5 ст. л. Масло оливковое
Соль
Перец черный
60 г Масло растительное
Вода
Яично-лимонный соус:
2 шт Яйцо куриное
Сок лимонный (из 1 лимона)
1 ст. л. Крахмал кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
