Баклажанная шарлотка с мясом
Поварёнок- 13
- 3
- 60
Понадобится:
400 г Фарш мясной (говядина, свинина, ягнятина...)
2 шт Баклажан
1-2 ст. л. Томатная паста
1 шт Помидор (свежий или консервированный)
1 шт Лук репчатый
1-2 зуб. Чеснок
15 г Масло сливочное
15 г Мука
120 г Молоко
2 ст. л. Масло оливковое
Специи (соль, перец)
Зелень (по вкусу)
Сыр плавленный (тостерный - 2 пластинки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок