Баклажанная шарлотка с мясом

Поварёнок
рецепт Баклажанная   шарлотка   с   мясом
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Баклажан, Томатная паста, Помидор и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Фарш мясной (говядина, свинина, ягнятина...)
2 шт  Баклажан
1-2 ст. л.  Томатная паста
1 шт  Помидор (свежий или консервированный)
1 шт  Лук репчатый
1-2 зуб.  Чеснок
15 г  Масло сливочное
15 г  Мука
120 г  Молоко
2 ст. л.  Масло оливковое
Специи (соль, перец)
Зелень (по вкусу)
Сыр плавленный (тостерный - 2 пластинки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок