Котлеты из ягнятины под соусом

Едим Дома
рецепт Котлеты из ягнятины под соусом
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: растительное масло для жарки, лук репчатый и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1 ст. л.  растительное масло для жарки
0.5 кг  лук репчатый
1 пучок  кинза свежая
1 ст. л.  мята
1 зубчик  чеснок
1 ч. л.  кориандр молотый
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  тмин молотый
0.25 ч. л.  корица молотая
0.25 ч. л.  перец черный молотый
500 г  ягнятина фарш
Соус:
0.5 стакан  йогурт
2 ч. л.  кинза свежая
2 ч. л.  мята
1 ч. л.  тмин молотый
1 ч. л.  лимонная цедра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома